نخود

نخود و تاریخچه آن

نخود از جمله حبوباتي است که از ساليان دراز در خاورميانه و خاوردور به مقدار فراوان موارد مصرفي داشته، مخصوصا فرم هاي وحشي آن در سوريه و ترکيه به وفور يافت مي شود.
کشت نخود در اکثر نقاط جهان از جمله در غرب، اتيوپي، يونان در آسياي صغير، ترکيه، ايران، عراق، سوريه و قفقاز، در شرق، آسياي ميانه کوه هاي هيماليا و افغانستان ادامه داشته و ارقام نخود زراعي از اين نواحي به ساير نقاط دنيا گسترش پيدا کرده است.
نخود گياهى است مقاوم به خشکى و نياز به اقليمى خشک و سرد دارد. اين گياه در هندوستان و اتيوپى در فصل خشک کاشته مى‌شود و درکشورهاى مديترانه‌اى در بهار و تابستان که هوا آفتابى و بارش کم است مى‌رويد. اساساً داراى دو تيپ زمستانه و تابستانه است.

قطب تولید نخود در ایران

استان های کرمانشاه، کردستان، و شهرهای مراغه، کامیاران و کنگاور به عنوان قطب های تولید و کشت نخود دیم ایرانی به شمار می آیند. از این میان، نخود تولید استان کرمانشاه و لرستان به عنوان مرغوب ترین ارقام موجود در بازار کشور به شمار می آیند.
نخود در ایران در سایزهای فلافلی (سایز ریز)، سه خان (سایز متوسط) و دو خان (سایز درشت) تولید می شود.

ویژگی های نخود ایرانی

سایزهای مختلف نخود
کیفیت بسیار بالا
خوش پخت بودن
یکدست بودن

کیفیت نخودهای وارداتی در بازار حبوبات ایران

نخود اتیوپی دارای کیفیت، اندازه و قیمت متوسط
نخود کانادا دارای کیفیت، اندازه و قیمت بالا
نخود هند دارای کیفیت، اندازه و قیمت بالا
نخود آرژانتین دارای کیفیت، اندازه و قیمت بالا
نخود آمریکا دارای کیفیت، اندازه و قیمت بالا
نخود استرالیا دارای کیفیت، اندازه و قیمت پایین
نخود ترکیه دارای کیفیت، اندازه و قیمت متوسط

خرید نخود

جهت خرید نخود ایرانی درجه یک به ویژه نخود کرمانشاه و یا خرید نخود خارجی و وارداتی با کیفیت مرغوب با همکاران ما تماس بگیرید.