تاریخچه لوبیا چشم بلبلی
این نوع لوبیا با دیگر انواع آن مثل لوبیا سفید، لوبیاچیتی و … فرق می کند و در دسته ای متفاوت قرار می گیرد.
منشا این محصول شمال آفریقا است و حدودا ۳۰۰۰ سال پیش در هند کشت می شده است. هم اکنون نزدیک به ۱۰ میلیون هکتار از مزارع سراسر دنیا زیر سطح کشت این نوع دانه خوراکی قرار دارد.
این محصول از طریق برده های آفریقایی به آمریکا برده شد و مورد استقبال جرج واشینگتون قرار گرفت. مناطقی از آمریکا که دارای آب و هوایی خشک و گرم بودند برای کشت این محصول پیشنهاد شد.
امروزه بیش از ۵۰۰ نوع بذر لوبیا وجود دارد که در رنگ، طعم، شکل و اندازه با یکدیگر متفاوت هستند. مثلاً لوبیا زرد که برای ما ایرانی‌ها هنوز یک لوبیای ناشناخته بحساب می‌آید.
لوبیا چشم بلبلی و ویژگی‌های ظاهری آن
لوبیا چشم‌بلبلی که در بعضی شهرهای ایران آن را لوبیای خالدار می‌نامند دارای ظاهری کرمی رنگ همراه با یک نقطه سیاه است. این نقطه سیاه همانند یک چشم است از این رو آن را لوبیا چشم بلبلی می‌نامند.
لوبیا چشم بلبلی‌ای ایرانی دارای پوستی زبر و با مقداری حالت چروک است که در مناطقی از خوزستان و در واقع در مناطق گرمسیر کشت می‌شود.
نوع وارداتی آن دارای پوستی براق و صاف است و به راحتی می توان آن را از نوع ایرانی تشخیص داد.
انواع لوبیا چشم بلبلی ایرانی
خوزستان مهد تولید لوبیا چشم بلبلی در ایران است. شهرهای گرمسیری دزفول، شوشتر و گتوند هر ساله این محصول را به بازار عرضه می دارند.
انواع لوبیا چشم بلبلی وارداتی
لوبیا چشم بلبلی هایی که به بازار حبوبات کشور وارد شده اند عمدتا محصول کشورهای میانمار، ماداگاسکار و ازبکستان هستند.
لوبیا چشم بلبلی خارجی از نوع ایرانی تمیزتر و یکدست تر است. کیفیت آن نیز تقریبا مشابه ایرانی است. به دلیل تمیزی بیشتر، قیمت بالاتری نسبت به نوع ایرانی آن دارد.
خرید لوبیا چشم بلبلی
برای خرید لوبیا چشم بلبلی درجه یک و مرغوب، با همکاران ما در واحد فروش زرین طعم سلامت تماس بگیرید.
